|
|||||||
| منتدى مطبخ الأسرة المسلمة قسم يختص بالأكلات الشعبية و الحلويات و المأكولات المشهورة في الدول العربية والغربيه |
 الإهداءات |
|
|
أدوات الموضوع |
|
|||||||
| منتدى مطبخ الأسرة المسلمة قسم يختص بالأكلات الشعبية و الحلويات و المأكولات المشهورة في الدول العربية والغربيه |
|
الإهداءات |
|
|
أدوات الموضوع |
| 03-24-2011 | #1 |
|
عضوة متميزة
.jpg)
تاريخ التسجيل: Jun 2009
المشاركات: 15,226
معدل تقييم المستوى: 24 |
فقط لمحبي الآيـــس كريم ... ملف متجدد
صورررره للتعذيب  المكونات والطريقة معا الطبقة الاولى اولا000بسم الله0000 ثانيا00تجيبين صينية زجاج و ترصين فيها 2طبقة بسكت اولكر او ماري او اي بسكت براااااحتك طبعا تغمسينها في حليب بالشوكلاته او (2ملعقة حليب بودر +كوب ماي+1ملعقة شوكلاته نسكويك) الطبقة الثانية تجيبين وعاء بلاستيك وتحطين فيه: (2ظرف دريم ويب+1ظرف كريم كراميل+3ملعقة ملياااانة حليب نستله المحلى المكثف+نص كوب ماي حار مذوب فيه ظرف جيلاتين سادة+6حبة كيري+علبة قيمر كي دي دي(هو سرررر الطعم والله) وهاي صورته القيمر  واذا مافي سوي قشطة نستلة او المراعي يعني تكون قشطة لذيذة+3ملعقة حليب بودر) وتخلطينها(تخفقينها) بخلاط الكيك كويس،بس انا انصحك اولا تخلطي الماي والجبن الكيري عشان ما تكون الجبن قطع صغيرة ثم اضيفي باقي المكونات ثم اضيفي الخليط هذا على البسكت اللي سويناه وثم ادخليه الفريزل 3ساعه او لين يجمد ثم اعملي الخلطة الثالثة واللي هي: (علبة قشطة اي نوع+ايرو او اي شوكلاته بتحبيها+3ملعقة كبيرة مليانة نوتيلا) هاي صورة الشوكلا  وحطيهم على النار يدوب اتذوب بسرعه سكري النار واضيفيها بسرعه على الخليط الكريمي اللي سويناه وثم رشي عليها فليك      |
| 03-26-2011 | #2 |
|
عضوة متميزة
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الدولة: UAE
المشاركات: 3,039
معدل تقييم المستوى: 10 |
رد: Ice Cream Flake
ما شاء الله تبارك الرحمن..
سويت جميل.. تسلم الأيادي.. |
| 04-14-2011 | #3 |
|
عضوة متميزة
تاريخ التسجيل: Jun 2009
المشاركات: 15,226
معدل تقييم المستوى: 24 |
فقط لمحبي الآيس كـــريـــم ... ملف متجدد
السلام عليكم ورحمة الله تعالي وبركاته ايس كريم بالتوفي بدون الة الايس كريم لذيذ رهيب المقاديـــــــــــــــــر # 8حبات جبنة كيري # 1علبة قشطة تاج # 1علبة قشطة نستله # بسكويت اوريو # كمية لوز مبشور محمص # 1كيس شوكلاته جالكسي حبات الطريقـــــــــــــــــــــــة : 1/ ناخذ صينيه تيفال مستطيله مخصصه للحلويات ونلفها بكيس من جوا بورق البلاستيك ثم ناخذ بسكويت اوريو ونكسره في قاعهالصينيه 2/ 8حبات كيري +علبة حليب +قشطة تاج ونستله نخلطهم بالخلاط في الصينيه فوق الاوريو ثم نغلف الصينيه من فوق بالبلاستيك وندخلها الفريزر لمدة 6 ساعات حتي يتجمد 3/ لما يتجمد نطلعها ونقلبها بصحن ونزيل البلاستيك ونزينها بالكاكاو ونقدمها وبالهناء والعافيه انشاء الله تعجبكم لانها اعجبتني منقول
 |
| 04-14-2011 | #4 |
|
عضوة متميزة
تاريخ التسجيل: Jun 2009
المشاركات: 15,226
معدل تقييم المستوى: 24 |
رد: ملف متجدد خاص بالأيس كريم
آيس كريم الجالكسي والفروالة..
سهل وسريع ولذييييذذذ...  المقادير: علبة كريمة خفق علبة قشطة قيمر كاس صغير كاس بيضة نصف كيس فروالة الطريقة: = 350) this.width = 350; return false;"/> نخلط السكر مع البيض بالخلاطوتخلط جيدا . ثم يوضع الكريمة الخفق ويخلط جيدا ثم يوضع القشطة وتخلط..ثم يوضع عليها الفروالة وتخلط مع بعض... ثم يوضع في علبة و تقفل العلبة و ندخلها بالفريزر لمدة لاتقل عن 8ساعات وتقديم..بهذا الشكل.وتزين علي حسب الرغبة..   |
| 04-14-2011 | #5 |
|
عضوة متميزة
تاريخ التسجيل: Jun 2009
المشاركات: 15,226
معدل تقييم المستوى: 24 |
رد: ملف متجدد خاص بالأيس كريم
 ايس كريم الجالكـــــسـي اللذيذ  المقادير: كاس سكر 3 جالكسي نعملها في حمام مائي او تكون علي حرارة الغرفة علبة قشطة قيمر كريمة خفق بيضة. الطريقة:  نخلط السكر مع البيض بالخلاطوتخلط جيدا . ثم يوضع الكريمة الخفق ويخلط جيدا ثم يوضع القشطة وتخلط..ثم يوضع عليها الفروالة وتخلط مع بعض... ثم يوضع في علبة و تقفل العلبة و ندخلها بالفريزر لمدة لاتقل عن 8ساعات وتقديم..بهذا الشكل.وتزين علي حسب الرغبة..  = 350) this.width = 350; return false;"/> والف عافيه على قلوبكم... |
| 04-14-2011 | #6 |
|
عضوة متميزة
تاريخ التسجيل: Jun 2009
المشاركات: 15,226
معدل تقييم المستوى: 24 |
رد: ملف متجدد خاص بالأيس كريم
بالصور آيس كريم الفراولة المقادير : 1 كوب كريمة خفق 2 كيس كريمة واحتياجها من الحليب كوب و 1/4 سكر 2 بيض 1/4 معلقة فانيليا 3 أكواب فراولة الطريقة : نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط إلى أن تنسجم جيداً = 350) this.width = 350; return false;"/> نأخذ البيضتين ونخفقهم باليد إلى أن يتغير لونهم ويفتح = 350) this.width = 350; return false;"/> نخلط كوبين (حليب+ كريمة ) إضافة إلى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيليا والبيض = 350) this.width = 350; return false;"/> نضيف الآن الفراولة إلى الخليط ، ثم نحرك جيدا = 350) this.width = 350; return false;"/> = 350) this.width = 350; return false;"/> ثم نصب الخليط في ماكينة الآيس كريم = 350) this.width = 350; return false;"/> وبعدها يشغل لـ25 دقيقة أو إلى أن يصبح بهذا الشكل = 350) this.width = 350; return false;"/> |
| 04-14-2011 | #7 |
|
عضوة متميزة
تاريخ التسجيل: Jun 2009
المشاركات: 15,226
معدل تقييم المستوى: 24 |
رد: ملف متجدد خاص بالأيس كريم
هذا الايس كريم لايحتاج الى تعليق
اليكم الصور = 350) this.width = 350; return false;"/> اول شئ تعملين الكاكاوو في حمام مائي ومن ثم يوضع على كيس غير قابل الى التصاق وتفرش الكاكاو عليه مثل هذا الشكل ...ّ = 350) this.width = 350; return false;"/> وهنا تضعي تحت الكيس كاسه حتى ياخذ الكاكاو الشكل = 350) this.width = 350; return false;"/> وثم يوضع في الفريزر لمدة 15 دقيقه وهذة جدا مهمه حتى تصبح مثل هذا لشكل = 350) this.width = 350; return false;"/> ومن ثم يوضع الايس كريم ويزين حسب الرغبه ويقدم بالف صحه وثانيا كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو = 350) this.width = 350; return false;"/> وهذا النوع لايحتاج الى تعليق بس بختصار اليكم الشرح تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقا ئق وهذة نقطه جدا مهمه حتى ما يخرب الشكل = 350) this.width = 350; return false;"/> بعد الـ5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل = 350) this.width = 350; return false;"/> ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ث مفول سوداني غير مملح وتوفي = 350) this.width = 350; return false;"/> وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ = 350) this.width = 350; return false;"/> ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذة لصورة = 350) this.width = 350; return false;"/> = 350) this.width = 350; return false;"/> وهنا ينزع القالب بهدوء = 350) this.width = 350; return false;"/> ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية وهذة مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض تحتاجين الى كاكاو ابيض وايس كريم الفريز او فراوله ايس كريم الفانيليا والحشوة مربى الفراولهتعمل نفس القالب الاول بالضبط = 350) this.width = 350; return false;"/> = 350) this.width = 350; return false;"/> آتمنىآٍ يحوٍزٍ علىآ آعجآاآبـكمٍ |
| 04-14-2011 | #8 |
|
عضوة متميزة
تاريخ التسجيل: Jun 2009
المشاركات: 15,226
معدل تقييم المستوى: 24 |
رد: ملف متجدد خاص بالأيس كريم
هذا الايس كريم لايحتاج الى تعليق
اليكم الصور = 350) this.width = 350; return false;"/> اول شئ تعملين الكاكاوو في حمام مائي ومن ثم يوضع على كيس غير قابل الى التصاق وتفرش الكاكاو عليه مثل هذا الشكل ...ّ = 350) this.width = 350; return false;"/> وهنا تضعي تحت الكيس كاسه حتى ياخذ الكاكاو الشكل = 350) this.width = 350; return false;"/> وثم يوضع في الفريزر لمدة 15 دقيقه وهذة جدا مهمه حتى تصبح مثل هذا لشكل = 350) this.width = 350; return false;"/> ومن ثم يوضع الايس كريم ويزين حسب الرغبه ويقدم بالف صحه وثانيا كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو = 350) this.width = 350; return false;"/> وهذا النوع لايحتاج الى تعليق بس بختصار اليكم الشرح تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقا ئق وهذة نقطه جدا مهمه حتى ما يخرب الشكل = 350) this.width = 350; return false;"/> بعد الـ5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل = 350) this.width = 350; return false;"/> ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ث مفول سوداني غير مملح وتوفي = 350) this.width = 350; return false;"/> وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ = 350) this.width = 350; return false;"/> ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذة لصورة = 350) this.width = 350; return false;"/> = 350) this.width = 350; return false;"/> وهنا ينزع القالب بهدوء = 350) this.width = 350; return false;"/> ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية وهذة مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض تحتاجين الى كاكاو ابيض وايس كريم الفريز او فراوله ايس كريم الفانيليا والحشوة مربى الفراولهتعمل نفس القالب الاول بالضبط = 350) this.width = 350; return false;"/> = 350) this.width = 350; return false;"/> آتمنىآٍ يحوٍزٍ علىآ آعجآاآبـكمٍ |
| 04-16-2011 | #9 |
|
مشرفة الثسم العام والاسرة المسلمة
تاريخ التسجيل: Sep 2010
الدولة: فلسطين
المشاركات: 919
معدل تقييم المستوى: 8 |
رد: فقط لمحبي الآيس كـــريـــم ... ملف متجدد
امة الله انتي رهيبة من الاخر
رح يغمى علي و انا شايفة هالمناظر اللي بتشههييييييييييييييييي قتلتيني خصوصا اخر وحدة شكلاتة بيضا مع الفراولة يسلموا ايديكي
__________________
 |
| 04-16-2011 | #10 |
|
مراقبة عامة للقسم الاسلامي
.jpg)
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الدولة: جده
المشاركات: 3,190
معدل تقييم المستوى: 11 |
رد: فقط لمحبي الآيس كـــريـــم ... ملف متجدد
الايس كريم رااائع بكل اشكاله وانت الاروع امة الله حيث انعشتينا بهذه المناظر الشهيه
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
